Degustação de vinhos: qual a ordem correta para servi-los?

Sommelier Leandro D’Kessadjikian ensina 3 maneiras de degustar vinhos Muita gente não sabe, mas a ordem dos vinhos altera, sim, a percepção final deles e pode prejudicar uma potencial experiência de degustação. Para te ajudar a escolher a sequência adequada, seja em um restaurante ou em casa, o sommelier Leandro D’Kessadjikian elenca três maneiras diferentes de degustar a bebida. Acompanhe! Dos mais jovens aos mais …

Noite de degustação de vinhos espanhóis no Angeloni

Uma noite de degustação de vinhos espanhóis ocorreu na noite de quinta-feira no Angeloni da zona Sul. O evento para convidados e clientes contou com a presença da sommelier Jo Barros que agora faz parte do time Angeloni. Jo tem 15 anos de experiência e já trabalhou com grandes profissionais como o chef Alex Atala, …

Gastronomia e arte

Hoje, a partir das 20 horas, o Santa Mistura apresenta um menu-degustação, elaborado pelo chef Vanderlei Literoni, um ótima oportunidade para conhecer a mais nova e charmosa casa gastronômica de Joinville. Serão servidos um welcome drink, uma entrada, dois pratos e sobremesas. Os convites são limitados e custam R$ 75 por pessoa. Mais informações e …