Para brincar de ser chef

No Food Truck Festival Joinville que ocorre neste feriado na Expoville, quem for a qualquer um dos três dias do evento poderá sentir-se chef. Numa parceria com a organização, o Espaço Gourmet Escola de Gastronomia dará aulas de gastronomia. Detalhe: opor-tunidade para adultos e crianças. Para os pequenos, confecção de docinhos e confecção e decoração …

Harmonização

Acontece nesta sexta-feira a primeira Harmonização Enogastronômica na Casa Revol, em Balneário Camboriú. Em parceria com a Enoteca Decanter e uma das vinícolas mais premiadas do Estado, a Villa Francioni, o evento será limitado para apenas 20 pessoas. O menu gastronômico é assinado pelo chef Juliano Costola.

Bancada do Sabor

Até domingo, dia 2 de agosto, quem for ao Supermercado Angeloni da rua Dr. João Colin vai poder conferir as delícias preparadas pela chef Suziane Marques, na Bancada do Sabor. Uma minicozinha foi montada no corredor onde ficam os embutidos e frios, em parceria com a empresa Olho Embutidos e Defumados, de Pomerode, e diariamente …

De Paris

Estande do Guia Michelin (a bíblia da alta gastronomia) na Feira do Livro de Paris deste ano contou com toque catarinense na abertura do evento: o chef Eduardo Jacinto, do Le Pario, assinou coquetel no espaço no evento. Duda, como é conhecido, passa a atender a eventos também no Brasil, com atenção especial ao seu …