O jantar do Dia dos Namordos do Terroir Gastronomia estava maravilhoso! Um ambiente agradável, flores, velas, ao som de boas músicas no sax e violão com Judson Teixeira e Claudio Moraes. Mais uma noite de serviço impecável e um menu saboroso sob o olhar atento do chef Willian Stwart Vieira.
A entrada era uma mandala de cores e sabor com carpaccio de palmito pupunha, flores, emulsão de alho poró e avelã tostada.
O primeiro prato estava divino! Um salmão levemente defumado, arroz negro e pinhão.
O segundo prato mignon, demi glacê de cogumelos, aipim recheado com queijo brie.
E a sobremesa um merengue assado com chocolate e morango.
O romance estava no ar e o espaço estava super prestigiado, casais e amigos aproveitando o Dia dos Namorados.
