De volta das férias em Portugal, o chef Alysson Muller assumiu a cozinha do Artusi, na Capital. Além do Artusi, Alysson continua à frente de seu restaurante, o Rosso, em Santo Antônio de Lisboa, fazendo eventos pelo Estado inteiro – inclusive em Joinville – e gravações para o Toque do Sabor, seja para boletim rápido na Itapema FM ou o programa na TVCOM. A base da cozinha do novo Artusi, que abre entre segunda e sábado a partir das 19h, é a gastronomia italiana. “Italiana de verdade”, diz.
